Ostateczne wyniki pobranych próbek podejrzanej soli będą znane na początku przyszłego tygodnia. Badania prowadzą laboratoria w Puławach oraz eksperci Państwowego Zakładu Higieny. Zastępca głównego lekarza weterynarii Jarosław Naze zapewnia jednak, że bez względu na efekt tych badań, soli do przetworów mięsnych i mlecznych używa się tak mało, że w praktyce nie wpływa ona na bezpieczeństwo towarów. Inspektorzy skontrolowali wszystkie zakłady przetwórcze w kraju. Sól przemysłową wykryli i zajęli w 137 zakładach. W sumie zatrzymano 430 ton tego produktu.
podziel się: