9 milionów ton jedzenia co roku Polacy wyrzucają do śmieci. Najwięcej, niestety, my sami w swoich domach. Według reportu Banku Żywności Polacy marnują jedzenie, ponieważ zbyt wiele kupują, nie wiedzą jak przechowywać produkty i nie zauważają, kiedy się psują. Do kosza najczęściej wyrzucamy warzywa i owoce. 17 października, w ramach Światowego Dnia Żywności, w 16. miastach Polski odbyły się manifestacje - Strajki żywności. Wolontariusze Banków Żywności, przebrani za owoce i warzywa, manifestowali swój sprzeciw wobec marnowania żywności. Podpowiadali także, co zrobić, by ograniczyć wyrzucanie produktów spożywczych. O marnowaniu jedzenia rozmawialiśmy z uczestnikami manifestacji w Krakowie.---ramka 21270|prawo|--- A Ty jak gospodarujesz jedzeniem w domu? Kupujesz za dużo produktów spożywczych? Może masz swoje sposoby na przedłużenie życia jedzenia? Marynujesz, gotujesz lub przetwarzasz, aby produkty dłużej nadawały się do spożycia? Zapraszamy do dyskusji na naszym forum!