Piekarnia. „Miejsce, gdzie się ciągle sprząta” [Uwaga! Koronawirus]

TVN UWAGA! 5060452
TVN UWAGA! 318509
Pandemia wywróciła rynek pracy do góry nogami. Część osób pracuje zdalnie, część straciła pracę. Ale są też i takie zawody, gdzie się prawie nic nie zmieniło. - Piekarnia to bezpieczne miejsce. Każdy produkt wychodzi z pieca po wypieczeniu w temperaturze ponad 200 stopni, w związku z czym jest to sterylizacja produktu – mówi Wojciech Smętek, właściciel piekarni.

Na piekarnie jeszcze przed pandemią nałożone zostały wysokie wymagania sanitarne. - To miejsce, gdzie się ciągle na bieżąco sprząta. Używamy płynu dezynfekcyjnego, bo takie są u nas zwykłe reżimy sanitarne – mówi Wojciech Smętek.

Oczywiście, ważne jest, aby chleb, który trafi do sklepu brać tylko w rękawiczkach, albo wybierać ten, który jest już zapakowany.

W dzisiejszym programie Uwaga! Koronawirus rozmawialiśmy też z dr hab. n. med. Anną Wójcicką, współzałożycielką Warsaw Genomics, które przeprowadza testy na obecność koronawirusa.

Na kolejne wydanie Uwaga! Koronawirus zapraszamy przed telewizory jutro o 19:20

Zobacz też: Czy koronawirusa zaprojektowano w laboratorium?

podziel się:

Pozostałe wiadomości